Bahan yang diperlukan:
- Jamur tiram 2 ons
- Tepung beras 2 sdm
- Tepung terigu 4-5 sdm
- Daun kucai 15 helai, iris
- Air 150 cc
Bumbu:
- Ketumbar secukupnya
- Kemiri 1 butir
- Garam secukupnya
- Bawang putih
Cara membuat:
- Haluskan semua bumbu
- Setelah semua bumbu halus, campur dengan tepung terigu, tepung beras, dan air. Uleni hingga kental. Masukkan daun kucai. Aduk rata.
- Celupkan jamur ke dalam adonan. Goreng hingga keemasan. Siap disajikan.
0 komentar:
Post a Comment