Bahan Yang diperlukan:
- Tepung terigu protein sedang, 150 gram
- Tepung beras, 120 gram
- Tepung kanji, 50 gram
- Baking powder, 2 sendok teh
- Gula pasir, 90 gram
- Telur ayam, 2 butir
- Margarin cair, 2 sendok makan
- Susu cair, 450 ml
Untuk Isi :
- Meses cokelat, 200 gram
- Keju cheddar, 200 gram, parut
- Susu kental manis, 1/2 kaleng
Cara membuat :
- Campur tepung terigu bersama tepung beras, kanji, baking powder dan gula pasir, aduk rata.
- Campur telur bersama mentega cair dan susu cair, aduk rata dan saring, lalu tuang dalam campuran tepung, aduk rata.
- Panaskan wajan dadar kecil anti lengket, lalu tuang sedikit adonan dan ratakan, masak di atas api kecil hingga permukaannya kecokelatan, angkat. Lakukan hingga adonan habis. Ambil selembar pancake, lalu taburi keju parut, meses dan susu kental manis di atasnya.
- Selamat Mencoba
0 komentar:
Post a Comment