- 300 gram kentang, kukus, haluskan
- 2 siung bawang putih, goreng, haluskan
- garam, merica bubuk secukupnya
- 1 buah wortel, serut kasar
- 6 sendok makan abon sapi
- 2 butir telur, kocok lepas
- 10 sendok makan tepung bumbu siap pakai
- saus tomat secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Cara membuat :
- Campur kentang, bawang putih, wortel, garam, merica. Aduk hingga rata.
- Ambil satu sendok makan adonan. Isi dengan abon sapi, bulatkan.
- Celupkan adonan ke dalam kocokan telur. Gulingkan di atas tepung bumbu hingga rata.
- Goreng kentang hingga matang. Angkat, tiriskan.
- Sajikan dengan saus tomat.
0 komentar:
Post a Comment