Kentang Isi

Label: , , |

Bahan yang dibutuhkan:
  • 300 gram kentang, kukus, haluskan
  • 2 siung bawang putih, goreng, haluskan
  • garam, merica bubuk secukupnya
  • 1 buah wortel, serut kasar
  • 6 sendok makan abon sapi
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 10 sendok makan tepung bumbu siap pakai
  •  saus tomat secukupnya
  •  minyak goreng secukupnya

Cara membuat :
  1. Campur kentang, bawang putih, wortel, garam, merica. Aduk hingga rata.
  2. Ambil satu sendok makan adonan. Isi dengan abon sapi, bulatkan.
  3. Celupkan adonan ke dalam kocokan telur. Gulingkan di atas tepung bumbu hingga rata.
  4. Goreng kentang hingga matang. Angkat, tiriskan.
  5. Sajikan dengan saus tomat.

0 komentar:

Followers

Top Food Blogs