Jamur Mendoan

Label: , , |

Bahan yang diperlukan:
  • Jamur tiram  2 ons
  • Tepung beras 2 sdm
  • Tepung terigu 4-5 sdm
  • Daun kucai  15 helai, iris
  • Air   150 cc
Bumbu:
  • Ketumbar  secukupnya
  • Kemiri 1 butir
  • Garam  secukupnya
  • Bawang putih 
Cara membuat:
  1. Haluskan semua bumbu
  2. Setelah semua bumbu halus, campur dengan tepung terigu, tepung beras, dan air. Uleni hingga kental. Masukkan daun kucai. Aduk rata.
  3. Celupkan jamur ke dalam adonan. Goreng hingga keemasan. Siap disajikan.

0 komentar:

Followers

Top Food Blogs