Kerabu Mangga Khas Malaysia

Label: , , , |

Bahan Yang Diperlukan:
  • 1 buah mangga muda, serut panjang atau iris seperti korek api
  • 1 butir bawang merah, iris tipis
  • 1 buah cabe merah besar iris tipis
  • 2 butir cabe rawit, iris tipis
  • 1 sdt fish sauce (kecap ikan)
  • gula dan garam secukupnya
  • 1 sdt air jeruk nipis
  • 1 sdm kacang tanah goreng, tumbuk kasar
  • 1 batang kacang panjang iris tipis
  • daun ketumbar

Cara Membuat:
  1. Semua bahan dicampur dan aduk rata. 
  2. Diamkan selama setengah jam supaya semua bisa well mixed sebelum dimakan.
  3. Siap disajikan

0 komentar:

Followers

Top Food Blogs