Soup Brocoli

Label: , , |

Bahan yang dibutuhkan:

  • 600 ml kaldu daging
  • 600 ml susu tawar cair
  • 1 sdm tepung terigu
  • 60 gr kentang, rebus, haluskan
  • 100 gr brokoli, potong menurut kuntum
  • 60 gr wortel, potong dadu
  • 60 gr daging asap, potong-potong
  • 1 sdt daun dill cincang
  • 2 sdm bawang bombay cincang
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1/2 sdt lada halus
  • 1 sdm margarin
Cara membuat:
  1. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan tepung terigu dan kentang aduk rata.
  2. Tuang kaldu sedikit demi sedikit sambil terus di aduk. Tambahkan daging asap, wortel dan brokoli.
  3. Tambahkan susu tawar cair, lada dan garam. Masak kembali hingga semua bahan matang dan tekstur sup agak mengental, angkat. Sajikan panas dengan taburan keju parut dan daun dill cincang.

1 komentar:

IBoss said...

Never Before in the History, Every Minute Designed for Your Wealth with HIGH PAYMENTS.
Earn $10000 per month from Home. Join with Global Happiest Team.
DO NOT MISS IT ==> www.goo.gl/2qg4X

Followers

Top Food Blogs